Valfado Réserve Vin muté VDP Suisse 2012, 50 cl
Cave Biber SA
Nach dem Abafado- Portweinverfahren hergestellter Likörwein. Es werden nur die besten Syrah Trauben aus der Gegend um Salgesch verwendet um den Strapazen einer mind. 6-jährigen Lagerung im Eichenfass unter freiem Himmel zu widerstehen. Der auf 20% vol. aufgespritete Wein oxidiert im Fass und entwickelt eine samtige Struktur und einen braun- rubinroten Farbton.
Getränk: Wein, Rotwein
Bezeichnung: Valfado Réserve Vin muté VDP Suisse
Produzent:
Cave Biber SA
Herkunft: Schweiz, Wallis
Rebsorte: Syrah
Typologie: vollmundig-reich
Inhalt: 50 cl
Jahrgang: 2012
Trinkreife: 2023–2032
Alkoholgehalt: 19 Vol.-%