Syrah de Fully Quintessence AOC 2021
Benoît Dorsaz
Der Syrah Quintessence hat ein intensives Bouquet von dunklen Früchten (viel Cassis) mit duftigen Röstnoten und einem Hauch Vanille, resultierend aus dem modernen Holzausbau. Dichter Fruchtkörper mit gutem konzentrierten Stoff, dabei nicht zu breit sondern von schöner Eleganz.
Getränk: Wein, Rotwein
Bezeichnung: Syrah de Fully Quintessence AOC
Produzent:
Benoît Dorsaz
Herkunft: Schweiz, Wallis
Rebsorte: Syrah
Typologie: vielschichtig-elegant
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2021
Trinkreife: 2023–2033
Alkoholgehalt: 13,6 Vol.-%
Bewertungen:
– Memoire des vins Suisses