Syrah AOC Valais 2019, 50 cl
Cave Ardévaz
Im Wallis sind nur die wärmsten Gebiete für diese Pflanze geeignet. Die Trauben (800 g pro m2) werden mit min. 95° Oechsle geerntet. Der Syrah hat eine tiefrote Farbe mit blauen und schwarzen Reflexen; intensive Nase, fruchtig mit dominantem Cassis, würzig mit Noten von Ingwer und schwarzem Pfeffer; schöne Säure, ausgeprägte Gewürze unterstützt von rassigem Tannin.
Getränk: Wein, Rotwein
Bezeichnung: Syrah AOC Valais
Produzent:
Cave Ardévaz
Herkunft: Schweiz, Wallis
Rebsorte: Syrah
Typologie: mittelgewichtig-rund
Inhalt: 50 cl
Jahrgang: 2019
Trinkreife: 2020–2025