Saffredi, Toscano Rosso IGT 2003, 600 cl

Ab dem Jahrgang 2000 hat der ehemalige technische Leiter von Chateau Latour, Christian Le Sommer, die Weinbereitung auf Le Pupille beratend übernommen und Ricardo Cotarella abgelöst. Die Passion für grosse Weine und dieses enorme Qualitätsstreben findet sich auch in Italien nur selten. Ein Gedicht in Wein: Viel Extrakt, weiche Tannine, edler Charakter und vor allem lang, lang...