Fonteny 1er Cru, Gevrey-Chambertin rouge AC 2017
Les Parcellaires de Saulx
Fonteny" est à rapprocher de l'ancien français "Fontanille", qui signifie "petite source". Aujourd'hui, la source située à proximité du lieu-dit "Fonteny" n'est pas très impressionnante, mais elle a provoqué d'importantes inondations au 19e siècle.; ; Couleur : Rouge grenat foncé. Nez : Puissant, précis et frais avec des notes complexes de fruits noirs et rouges, combinées avec des notes de menthol, de citron et d'épices, une belle et très élégante extraction. Bouche : Une belle fraîcheur, une texture très élégante, souple et charnue avec des tanins très soyeux, une grande pureté minérale, une finale intense et riche avec des notes épicées."
Getränk: Wein, Rotwein
Bezeichnung: Fonteny 1er Cru, Gevrey-Chambertin rouge AC
Produzent:
Les Parcellaires de Saulx
Herkunft: Frankreich, Burgund
Rebsorte: Pinot Noir
Typologie: mittelgewichtig-rund
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2017
Trinkreife: 2019–2029
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.-%