Diversitas Riesling, Valais AOC 2020
Cave du Rhodan
Das Traubengut stammt aus dem im 2015 gepflanzten Rebberg. Diese Lage war für den Riesling prädestiniert. Das spezielle an diesem Wein ist, dass er je zu einem Drittel im Holz, Betonei und Stahltank ausgebaut wurde. Besonders spannend ist die für einen Riesling typische schön eingebundene Säure.
Getränk: Wein, Weisswein
Bezeichnung: Diversitas Riesling, Valais AOC
Produzent:
Cave du Rhodan
Herkunft: Schweiz, Wallis
Rebsorte: Riesling
Typologie: aromatisch-verspielt
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2020
Trinkreife: 2022–2030
Bewertungen:
– Grand Prix du Vin Suisse - Gold