Cometa, Menfi Sicilia DOC 2020
Planeta
Tiefes Strohgelb mit ausgeprägten grünlichen Reflexen. Intensives Aromenspiel, vornehmlich von weissem Pfirsich, Ananas, Mandarine, Pfefferminze, erinnert an die Mittelmeerflora. Am Gaumen gehaltvoll und elegant; er bewegt sich dynamisch zwischen weichen Empfindungen und ausgeprägten Duftnoten der Meeresküste. Im Abgang wiederum reich an Aromen und sortentypischen Schattierungen, von bemerkenswerter Persistenz.
Getränk: Wein, Weisswein
Bezeichnung: Cometa, Menfi Sicilia DOC
Produzent:
Planeta
Herkunft: Italien, Sizilien
Rebsorte: Fiano
Typologie: vollmundig-reich
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2020
Trinkreife: 2022–2030
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.-%
Passt zu: Fischtartar, Spargelcremesuppe, Entenbrust
