Castillo Ygay Gran Reserva Especial, Rioja DOCa 2011, 150 cl

Brillantes Purpur-Granat mit leuchtender Mitte. Zimtpflaumen und Lebkuchen in der betörenden Nase, begleitet von Amarenakirschen und Waldbeer-Muffins, süsslich und edel zugleich. Druckvoller Gaumenfluss mit crèmigem Extrakt und gut eingebundenen Tanninen, zunehmend stoffiger werdend, von Allem viel und dennoch perfekt balanciert, charaktervoll und gleichzeitig einzigartige Finessen ausstrahlend, Zwetschgen-Kuchen und Kirschenkompott, allgegenwärtiges Karamell- und Schokotoasting, immer wieder neue Facetten zeigend, vom filigranen Rosenduft bis hin zum verschwenderischen Pflaumenlikör.