Amarone della Valpolicella Classico, Terre di San Zeno DOP 2016
Corteforte
Die Trauben des Amarone werden teilweise getrocknet, um sie zu konzentrieren. Nach ca. 100 Tagen werden sie gepresst und anschliessend vergoren. Das Resultat ist ein einzigartiger Rotwein mit einem betörenden Duft von Rosen, Dörrobst und kostspieligem Leder; am Gaumen ist er dicht, konzentriert und im Abgang schier endlos. Ein Wein (nicht nur) für Dichter und Denker!
Getränk: Wein, Rotwein
Bezeichnung: Amarone della Valpolicella Classico, Terre di San Zeno DOP
Produzent:
Corteforte
Herkunft: Italien, Veneto
Rebsorten: Molinara, Rondinella, Corvina
Typologie: koerperreich-ueppig
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2016
Trinkreife: 2024–2032
Alkoholgehalt: 15,5 Vol.-%