8 Vents, Vi de la Terra de Mallorca 2019

Mallorca - Auf der grössten der Baleareninseln, mit ihrem grossen Erbe an autochtonen Rebsorten, finden sich, wie auf dem Festland, ebenfalls sehr gute Weinhandwerker. Die Insel und das Meer - aufgrund ihrer Natur als Insel, haben die Winde den grössten Einfluss auf die Landwirtschaft. Jede Ecke der Inseln schafft spezielle Mikroklimata und saisonale Veränderungen. Das Resultat ist eine komplexe und vielschichtige Cuvée aus einheimischen Sorten (Manto Negro und Callet) und den Internationalen Cabernet Sauvignon und Merlot.