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Vermentino Weine
Rebsortenbeschrieb Vermentino
Traubenart | weiss |
Synonyme | Rolle, Malvoisie de Corse, Pigato |
Verbreitung | Italien (vor allem Sardinien, Toskana, Ligurien), Frankreich (Korsika, Languedoc-Roussillon) |
Weinstil | frisch bis füllig-lebendig mit harakter |
Aroma | Zitrone, Nüsse, mediterrane Kräuter wie Thymian, Lorbeer |
Esspartner | Er ist der ideale Aperitif zusammen mit Crostini oder Käsecrackers. Dank seiner Finesse passt er sehr gut zu pochiertem Fisch, zu Weichkäse oder grilliertem Gemüse. |
Farbe | goldgelb |
Körper | mittel bis kräftig |
Säure | harmonisch frisch |