Touriga Nacional Weine

Touriga Naçional ist eine autochthone portugiesische Rebsorte, die hauptsächlich im Duorotal und dem Alentejo angebaut wird. In geringem Masse wird sie trocken ausgebaut, das Haupteinsatzgebiet findet sich jedoch in der Portweinproduktion, da sie würzige und harzige Aromanoten mitbringt. Sie gilt für Portwein mit ihren sehr geringen Erträgen als edelste Rebsorte und ist meist auch der Hauptbestandteil. Durch die eleganten Tannine sind die Weine extrem lange lagerfähig. Kleinere Bestände finden sich in Kalifornien und in Südafrika.

Rebsortenbeschrieb Touriga Nacional

Traubenart	rot
Synonyme	Bical tinto, Mortagua, Mortagua preto, Preto mortagua, Touriga, Touriga fina, Tourigão, Tourigo antigo, Tourigo do Dão, Turiga
Verbreitung	Portugal (Douro, Dão), Australien
Weinstil	extrakt- und tanninreich
Aroma	Maulbeere, Kirsche, Brombeere, schwarzer Pfeffer, Leder, Rose, Veilchen
Esspartner	Wild, Pilzgerichte, Ochsenschwanz
Farbe	brombeerfarben
Körper	kräftig
Säure	mittel