Tinta Roriz Weine

«Kleine Frühe» heisst übersetzt das Wort Tempranillo, die heute die wichtigste Rebsorte Spaniens ist. Typischerweise bestehen Riojas aus mindestens 60% Tempranillo, aber auch in den meisten anderen spanischen Anbaugebieten ist sie sehr verbreitet. Die Rebsorte hat viele Synonyme, die wichtigsten sind Cencibel (La Mancha), Tinta Roriz (Portugal) und Tempranilla (Argentinien). Ausserhalb Spaniens findet man die Traube noch in Portugal und Argentinien, wo sie einst die Hauptrebsorte war. Typische Aromen des Tempranillos sind Kirschen, Dörrobst und Tabak, die meisten Weine sind im Barrique ausgebaut.

Rebsortenbeschrieb Tinta Roriz

Traubenart	rot
Synonyme	Tempranillo, Aragonez, Cencibel, Tinto fino, Tinto del País
Herkunft	vermutlich Spanien
Verbreitung	Spanien (Rioja, Ribera del Duero),Portugal (Douro, Dão)
Weinstil	lebhaft-fruchtig bis elegant-kraftvoll, tanninreich
Aroma	schwarze Beeren, Pflaume, Tabak, Schokolade
Esspartner	Wurst, Lamm, Schwein, reifer Hartkäse
Farbe	hagebuttentönig bis brombeerrot
Körper	schlank bis mittelkräftig
Säure	säurearm