Malbec Weine

Malbec ist eine alte französische Rebsorte, die bis heute für die Bordeaux-Produktion zugelassen ist. Sie sorgt mit ihrer lila-schwarzen Farbe für feine Aromen nach Tabak und Pflaume. Wichtig ist die Rebsorte ausserdem im Cahors, im Südwesten Frankreichs. 70% der gesamten Anbaufläche entfallen allerdings auf Argentinien, vor allem auf das Gebiet Mendoza. Je nach Klima und Boden entwickeln die Weine neben kräftigen Tanninen auch Aromen nach Schokolade, Kirschen und Gewürzen.

Rebsortenbeschrieb Malbec

Traubenart rot
Synonyme Auxerrois (F-Cahors), Côt (F-Loire), Malbeck (Argentinien)
Herkunft vermutlich F-Cahors
Verbreitung Frankreich, Argentinien, Chile, Peru, Kalifornien
Weinstil rustikal-tanninreich bis würzig-kraftvoll
Aroma Lorbeer, Brombeere, Trüffel, Gewürze
Esspartner Grill-, Schmor- und Pilzgerichte
Farbe dunkelrot bis tintenschwarz
Körper kraftvoll mit festem Tannin
Säure mittel bis hoch

Tre Bicchieri für Planeta

Zum 30. Mal wurden Weine von Planeta mit der höchsten Auszeichnung von 3 Gläsern im Gambero Rosso bewertet. Keine andere Kellerei in Süditalien hat mehr Auszeichnungen erhalten. Vor über 20 Jahren erhielt Planeta erstmals mit dem 96er Chardonnay die begehrten 3 Gläser.

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